| [Allegro-Code | Code Beschreibung] | Inhalt |
|---|---|---|
| [00 | Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] |
b961016983l Friedrich II. von Preußen und die Töpfe des Epikur oder: gehörte auch la bombe á la Sardanapale zum Speisezettel der Kuren in Aachen und Pyrmont? / Lammel, Hans-Uwe 2013 Wonach schmeckt Diaspora? : Jüdische Küche im Spannungsfeld zwischen Abgrenzung und Anpassung als Zeugnis jüdischer Identität / Schubert, Katja 2013 "Ja das macht das Essen fein, Maggi-Würze muss hinein" : die Bedeutung des Brühwürfels in Westafrika / Jütz, Maren 2013 Schriftenverzeichnis von Prof. Dr. Jakob Rösel / kein Autor 2013 |
| [20 | Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] | Aus dem politischen Küchenkabinett : eine kurze Kulturgeschichte der Kulinarik. Festschrift zum 65. Geburtstag von Professor Jakob Rösel |
| [31 | Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] |
Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung Kulturgeschichte > Geschichtswissenschaft |
| [31p | diverse Spezialschlagwörter] | (DE-588)121674290 |
| [37 | Sprache(n) des Textes] | Deutsch |
| [39 | Verfasserangabe (Personen u. Körperschaften)] | Ludmila Lutz-Auras ; Pierre Gottschlich (Hrsg.) |
| [41 | Herausgeber] | Lutz-Auras, Ludmila |
| [412 | Herausgeber] | Gottschlich, Pierre |
| [59 | ] | Rösel, Jakob |
| [71 | Auflage-/Ausgabebezeichnung] | 1. Aufl. |
| [74 | Erscheinungsort(e)] | Baden-Baden |
| [75 | Verlag(e)] | Nomos |
| [76 | Erscheinungsjahr] | 2013 |
| [77 | Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] | 374 S. : graph. Darst. |
| [87 | ISBN] | 978-3-8487-0104-9 |
| [89 | Andere IdNummern] | BSZ380001241 |
| [8e | Elektronische Adresse (URL etc.)] |
http://d-nb.info/1032208619/04 Type: Inhaltsverzeichnis |
| [902 | ] | aG n09.5 |
| [904 | ] | 1 |
| [905 | ] | DA |
| [906 | ] | SB |
| [91 | Zugangs- oder Inventarnummer] | 101a |
| [92a | ] | D |
| [92c | ] | 11 |
| [94 | Verknüpfung zu externen Ressourcen] | 2013-II |
| [94e | ] | aBSZ D20130410 |
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| [94o | ] | DB |
| [99e | Änderungsdatum] | 20130422/16:40:24-872319/84 olim |
| [99K | ] | 20130423/09:21:38-877525/240 |
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| [M0H | ] | begrenzt: einbändig (m) |