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Bier

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  1. Das Craft-Bier-Buch : die neue Braukultur / Ehmann, Sven (2014)
  2. Das Bierbrauen in Kulmbach / Winkler, Bernd (2014)
  3. Bier in Regensburg : Versuch einer kulturhistorischen Annäherung (2014)
  4. Zugspitzgold & Olympia-Märzen : Biergeschichte(n) in Werdenfels ; Broschüre zur Sonderausstellung 12.7. - 13.10.2013, Museum Aschenbrenner, Garmisch-Partenkirchen (2013)
  5. Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : kuchnia dawnych ziem pruskich - tradycja i nowoczesność ; praca zbiorowa / Chrzanowski, Tomasz (2011)
  6. Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : kuchnia dawnych ziem pruskich - tradycja i nowoczesność ; praca zbiorowa / Chrzanowski, Tomasz (2011)
  7. München und das Bier : Auf großer Biertour durch 850 Jahre Braugeschichte / Assél, Astrid; Huber, Christian (2009)
  8. Die vornehmste städtische Nahrung : Zur Geschichte des Brauwesens in Münchberg / Kaiser, Hans (2009)