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  1. Solidarität im Handwerk? : Anwerbung oder Abgrenzung, Integration oder Sonderstatus der wandernden Gesellen vom Hochmittelalter bis zum Dreißigjährigen Krieg / Schulz, Knut (2012)
  2. Geburt, Herkunft und Integrität : zur Handwerksehre vom 13. bis 16. Jahrhundert / Schulz, Knut (2011)
  3. Herbert Helbig : Werk und Werdegang / Schulz, Knut (2012)
  4. Die Reaktion auf die frühe kommunale Bewegung vom Ende des 11. bis zur Mitte des 12. Jahrhunderts / Schulz, Knut (2005)
  5. Das Eisengewerbe des Reviers von Steyr bis zum Anfang des 17. Jahrhunderts / Schulz, Knut (2011)
  6. Die "Constitutio de expeditione Romana" / Schulz, Knut (2011)
  7. Brot und Lautenspiel : Bayerische Handwerker in Italien vom 15. bs zum Beginn des 17. Jahrhunderts / Schulz, Knut (2010)
  8. Handwerk, Zünfte und Gewerbe : Mittelalter und Renaissance / Schulz, Knut (2010)
  9. Produktion und Vertrieb von Textilien : Voraussetzungen, Impulse und Innovationen / Schulz, Knut (2010)
  10. Stadtgemeinde, Rat und Rheinischer Städtebund : Das vorläufige Ergebnis des Prozesses der Kommunalisierung und Urbanisierung um 1250 / Schulz, Knut (2009)
  11. Zünfte am Oberrhein im Spätmittelalter : Selbstdarstellung und Ausstrahlungen / Schulz, Knut (2008)
  12. Die Urbanisierung Mitteleuropas im 12. und 13. Jahrhundert / Schulz, Knut (2009)
  13. Wanderungen von Handwerkern, Künstlern und Spezialisten im spätmittelalterlichen Europa (14. - 16. Jahrhundert) / Schulz, Knut (2009)
  14. Die Freiheit des Bürgers : Städtische Gesellschaft im Hoch- und Spätmittelalter / Schulz, Knut (2008)
  15. Das Friedrich-Meinecke-Institut Mittelalterliche Geschichte / Kurze, Dietrich; Schulz, Knut (2008)
  16. Gewerbliche Strukturen des Hanseraumes unter besonderer Berücksichtigung der baltischen Städte (Riga, Reval) im Spätmittelalter / Schulz, Knut (2006)
  17. Storia sociale / Schulz, Knut (2007)
  18. Ministerialität und Bürgertum : Rückblick und Bewertung nach vierzig Jahren / Schulz, Knut (2007)
  19. Handwerker deutscher Herkunft und ihre Bruderschaften im Rom der Renaissance : Darstellung und ausgewählte Quellen / Schulz, Knut; Schuchard, Christiane (2005)
  20. Gewerbepolitik in den hansischen Städten Lübeck, Hamburg und Köln im späten Mittelalter : Ein Vergleich / Schulz, Knut (2006)
  21. Fremde (Kunst-)Handwerker, Gewerbegruppen und Bedienstete an der päpstlichen Kurie, ca. 1400 - 1527 / Schulz, Knut (2005)
  22. Was ist deutsch? : Zum Selbstverständnis deutscher Bruderschaften im Rom der Renaissance / Schulz, Knut (2004)
  23. Confraternitas Campi Sancti de Urbe : Die ältesten Mitgliederverzeichnisse (1500/01 - 1536) und Statuten der Bruderschaft / Schulz, Knut (2002)
  24. Handwerkerwanderungen und Neubürger im Spätmittelalter / Schulz, Knut (2002)
  25. "Denn sie lieben die Freiheit so sehr ..." / Schulz, Knut (2001)
  26. Handwerksgesellen / Schulz, Knut (2001)
  27. Bemerkungen zu zwei deutschen Juristen im Umfeld des päpstlichen Hofes in Avignon im 14. Jahrhundert : Johannes Henrici (von Seeland) und Wilhelm Horborch / Schulz, Knut (2001)
  28. Deutsche Handwerkergruppen im Rom des 15. und beginnenden 16. Jahrhunderts / Schulz, Knut (2001)
  29. Das Wormser Hofrecht Bischof Burchards / Schulz, Knut (2000)
  30. Die süddeutsche Ministerialität in der Verwaltung Reichsitaliens / Schulz, Knut (2001)
  31. Handwerk in Europa : Vom Spätmittelalter bis zur Frühen Neuzeit / Schulz, Knut; Müller-Luckner, Elisabeth (1999)
  32. Verflechtungen des europäischen Handwerks vom 14. bis zum 16. Jahrhundert : Einführende Bemerkungen / Schulz, Knut (1999)
  33. / Schulz, Knut (1989)
  34. Zum Problem der Zensualität im Hochmittelalter / Schulz, Knut (1976)
  35. Rom und die Fremden : Deutsche Handwerkergruppen als privilegierte Minderheiten im Rom der Renaissance (Anfang 15. bis Mitte 16. Jahrhundert) / Schulz, Knut (1994)
  36. Zwei Gesellenordnungen des frühen 15. Jahrhunderts aus der Alt- und Neustadt Brandenburg : Text u. Interpretation / Schulz, Knut (1993)
  37. Handwerk und Gewerbe im spätmittelalterlichen Brandenburg / Schulz, Knut (1993)
  38. Residenzstadt und Gesellschaft vom Hoch- zum Spätmittelalter / Schulz, Knut (1993)
  39. "Denn sie lieben die Freiheit so sehr..." : Kommunale Aufstände u. Entstehung d. europ. Bürgertums im Hochmittelalter / Schulz, Knut (1992)
  40. Die Ministerialität in rheinischen Bischofsstädten / Schulz, Knut (1973)
  41. Die Ministerialität in rheinischen Bischofsstädten / Schulz, Knut (1973)
  42. Unterwegssein im Spätmittelalter : Einleitende Bemerkungen / Schulz, Knut (1985)
  43. Die Handwerksgesellen / Schulz, Knut (1985)
  44. Die Zisterzienser in der Reichspolitik während der Stauferzeit / Schulz, Knut (1980)
  45. Stadtrecht und Zensualität am Niederrhein, 12. - 14. Jahrhundert / Schulz, Knut (1981)
  46. Handwerk im spätmittelalterlichen Europa : Zur Wanderung und Ausbildung von Lehrlingen in der Fremde / Schulz, Knut (1997)
  47. Handwerksgesellen und Lohnarbeiter : Untersuchungen zur oberrheinischen und oberdeutschen Stadtgeschichte des 14. bis 17. Jahrhundert / Schulz, Knut (1985)
  48. Die Stellung der Gesellen in der spätmittelalterlichen Stadt / Schulz, Knut (1984)
  49. Die Bedeutung der Stifter für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung in niederrheinischen Städten / Schulz, Knut (1984)
  50. Nobiltà urbana e borghesia specialmente nelle città della Germania meridionale (secolo XV) / Schulz, Knut (1984)
  51. Störer, Stümpler, Pfuscher, Bönhasen und "Fremde" : Wandel und Konsequenzen der städtischen Bevölkerungs- und Gewerbepolitik seit der Mitte des 16. Jahrhunderts / Schulz, Knut (1984)
  52. Richerzeche, Meliorat und Ministerialität in Köln / Schulz, Knut (1971)
  53. Die Norm der Ehelichkeit im Zunft- und Bürgerrecht spätmittelalterlicher Städte / Schulz, Knut (1994)
  54. Patriziergesellschaften und Zünfte in den mittel- und oberrheinischen Bischofsstädten / Schulz, Knut (1985)
  55. Reichspolitik, rheinische Zisterzen und Kölner Führungsschicht : Kreditgeschäfte und personelle Verknüpfungen im ausgehenden 12. Jahrhundert / Schulz, Knut (1996)
  56. Neue Studien zum spätmittelalterlichen Gesellenwesen / Schulz, Knut (1984)
  57. Deutsche Handwerker in Italien / Schulz, Knut (1995)
  58. Eine große Berliner Bibliothek um 1600 aus dem Besitz der Familie Distelmeyer-Lynar in der Marienbibliothek zu Halle / Schulz, Knut (1997)
  59. Thomas Giese aus Lübeck und sein römisches Notizbuch der Jahre 1507 bis 1526 / Giese, Thomas; Schuchard, Christiane; Schulz, Knut (2003)
  60. Das Leben des hl. Eckenbert und die Stiftsgründungen in Frankenthal (um 1125) / Schulz, Knut (1999)
  61. Identität im Handwerk des spätmittelalterlichen Thorn / Schulz, Knut (1998)
  62. Ritter Karl von der Salzgasse : Abt Karl von Villers / Schulz, Knut (1994)
  63. Die politische Zunft : Eine d. spätmittelalterl. Stadt prägende Institution? / Schulz, Knut; Giel, Robert (1994)
  64. / Schulz, Knut (1980)
  65. / Schulz, Knut (1980)
  66. Löhne und Lebenshaltung im deutschen Spätmittelalter / Schulz, Knut (1979)
  67. Zur Ministerialität im Pfälzer Raum und in der Stadt Worms / Schulz, Knut (1977)
  68. Reichsklöster und Ministerialität : Gefälschte Dienstrechte des 12. Jahrhunderts ; Ursachen und Absichten / Schulz, Knut (1988)
  69. Ministerialität und Bürgertum in Trier : Untersuchungen zur rechtlichen und sozialen Gliederung der Trierer Bürgerschaft v. ausgehenden 11.-zum Ende des 14. Jahrhundert / Schulz, Knut (1968)
  70. Die Ministerialität als Problem der Stadtgeschichte : Einige allgemeine Bemerkungen, erläutert am Beispiel der Stadt Worms / Schulz, Knut (1968)
  71. Wahlen und Formen der Mitbestimmung in der mittelalterlichen Stadt des 12./13. Jahrhunderts : Voraussetzungen und Wandlungen / Schulz, Knut (1990)
  72. Verfassungsentwicklung der deutschen Städte um die Mitte des 13. Jahrhunderts / Schulz, Knut (1995)
  73. Helbig, Herbert (1910-1987) / Schulz, Knut (1987)
  74. Gesellen- und Handwerkervereinigungen an der Wende vom 15. zum 16. Jahrhundert / Schulz, Knut (1987)
  75. Freikauf in der Gesellschaft des Hochmittelalters : Dargestellt an bayerischen Quellen / Schulz, Knut (1987)
  76. Herbert Helbig zum 70. Geburtstag / Schulz, Knut (1980)
  77. Rheinschiffahrt und städtische Wirtschaftspolitik am Oberrhein im Spätmittelalter / Schulz, Knut (1978)
  78. Patriziergesellschaften und Zünfte in den mittel- und oberrheinischen Bischofsstädten : Kurzfassung / Schulz, Knut (1980)
  79. Zensualität und Stadtentwicklung im 11./12. Jahrhundert / Schulz, Knut (1982)
  80. Fernhandel und Zollpolitik großer rheinischer Zisterzen / Schulz, Knut (1979)