| [Allegro-Code | Code Beschreibung] | Inhalt |
|---|---|---|
| [00 | Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] |
u200293836b |
| [20 | Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] | Staging and consuming the Italian lifestyle : the 'Gelateria' and the 'Pizzeria-Ristorante' in post-war Germany |
| [31 | Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] |
Gaststättengewerbe > Hotelgewerbe; Pensionen (Beherbergungsbetriebe); Beherbergungsgewerbe; Motels; Wirtshäuser Italiener Kulturbeziehungen > Kunstbeziehungen; Kulturübertragung; Kulturaustausch; Kulturtransfer; Kulturkontakte; Deutsch-jüdischer Dialog; Kulturvermittlung > Interkulturalität Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung |
| [31g | diverse Spezialschlagwörter] | 00391942 |
| [37 | Sprache(n) des Textes] | eng |
| [40 | Hauptverfasser] | Möhring, Maren (JDG | GND) |
| [70 | Quelle (Zeitschriftentitel[ ; Band(Jahrgang)Heft, Seiten])] | zdb2131596 |
| [704 | Detaillierte Quellenangaben Band] | 7 |
| [706 | Detaillierte Quellenangaben Heft] | 2 |
| [708 | Detaillierte Quellenangaben Seiten] | 181-202 : Ill. |
| [76 | Erscheinungsjahr] | 2009 |
| [81 | Allg.Fußnote] | Mit engl. Res. |
| [8e | Elektronische Adresse (URL etc.)] |
doi:10.1484/j.FOOD.1.100655 |
| [902 | ] | aR n09.5 |
| [903 | ] | n02.3 |
| [904 | ] | 1 |
| [905 | ] | DA |
| [906 | ] | ZA |
| [92a | ] | L |
| [92c | ] | 11 |
| [92d | ] | 04 |
| [94 | Verknüpfung zu externen Ressourcen] | 2012 |
| [94f | ] | jak D20120131 |
| [94i | ] | bec D20120131 |
| [94o | ] | 1a |
| [99e | Änderungsdatum] | 20141218/10:24:32-338048/39 osg |
| [99K | ] | 20141218/16:07:24-283572/37 |
| [99n | Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] | 20120130/14:44:16 bar |