Einträge zu dem Titel "Der Mensch ist, was er ißt : Ernährungsmythen und Wandel der Eßkultur / Tanner, Jakob (1996)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] 00220426
[15w ] cd00220541
[15z ] 91X3
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] Der Mensch ist, was er ißt : Ernährungsmythen und Wandel der Eßkultur
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung
Sozialstruktur > Soziale Ungleichheit > Sozialer Wandel; Sozialtopografie
Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung
[37 Sprache(n) des Textes] Deutsch
[40 Hauptverfasser] Tanner, Jakob (JDG | GND)
[48 ] Tanner, Jakob: Der Mensch ist, was er ißt
[69 sonstige Körperschaft (z.B. "gefeierte" K. bei Festschr.)] Hist. Anthropol.
[70 Quelle (Zeitschriftentitel[ ; Band(Jahrgang)Heft, Seiten])] z00300
[704 Detaillierte Quellenangaben Band] 4
[706 Detaillierte Quellenangaben Heft] 3
[708 Detaillierte Quellenangaben Seiten] 399-419
[76 Erscheinungsjahr] 1996
[90 [Standort]Signatur[ = Magazinsignatur]] A 09.08
[92a ] A
[92c ] 11
[93 Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] Essen u. Trinken, oder was? Das ist hier d. Frage!
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 1996:00123
[96 frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] ZA
[99e Änderungsdatum] 20150917/10:32:01-964989/296 obar
[99K ] 20150917/16:08:36-964989/314
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 19970404/10:48:43
[99w ] 20050803
[99z ] 123